BENEFICIOS DE LA COLIFLOR

Hola hoy les dejo, la imagen de la coliflor y todos los beneficios que tiene, no se como la conocen ustedes,y en que la han preparado,pero  mi  madre y yo hacíamos, un guiso de coliflor , aderezado con ajo y cebolla, tomate en trozos pequeños con carne de vacuno en trozos o también con ternera, guisantes o arvejas, zanahoria en rodajas, sobre papas o patatas cocidas, un concierto de sabores, muy bueno.