POLLO A LA CERVEZA

Hola, hoy les dejo esta receta, del pollo a la cerveza pero con almendras, champiñones, laurel y azafran. Espero que les guste y puedan hacer para compartirlo en familia.Bueno, aquí les dejo la idea como lo hago en casa, Preparo el aderezo como de costumbre, con aceite del que usen diariamente, de girasol, de oliva, friendo el ajo y la cebolla ( yo no uso azafrán)si no   un poco de tomate cortado en cuadrados pequeños,agrego el pollo para dorarlo un poco también, los champiñones , las almendras muy pequeñitas o ralladas y el laurel, por ultimo la coca cola a gusto del  que hace la receta y midiendo la cantidad, para dar el sabor deseado. Y  ya esta! puedes  comerlo con arroz blanco, al que  si deseas le  agregas pasas o maíz cocido, zanahorias, etc..Saludos a todas Ana  Maria